Los días 9 y 10 de mayo se llevó a cabo el Curso de acreditación en sanidad de los pequeños rumiantes, dictado por docentes de la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Actividad de la que participaron profesionales de la Provincia, entre los cuales estaban presentes el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Méd. Vet. José La Malfa, la Coordinadora de Extensión de la Facultad, Méd. Vet. Maricel Bianchi, y los docentes Méd. Vet. Roca Lucas y Méd. Vet. Veglia Verónica.

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Junto a la Universidad Nacional de San Luis y el INTI, la UCCuyoSL participó de la Jornada de Actualización sobre lácteos, con énfasis en la elaboración de quesos y aprovechamiento de las proteínas de lactosuero, así como la mejora continua e innovación en laboratorios sobre esta área. En la jornada disertó el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Méd. Vet. José La Malfa quien estuvo acompañado por los alumnos de la carrera de Medicina Veterinaria.

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Ayer, en conmemoración al Día del Animal, la Facultad de Cs. Veterinarias dio una Charla sobre tenencia responsable de mascotas en el Colegio San Luis Rey, donde participaron todos los alumnos de la institución primaria. La charla estuvo a cargo del Director de la carrera de Medicina Veterinaria, Méd. Vet. Josué Lorenzatti y la Coordinadora de Extensión de dicha Facultad, Méd. Vet. Maricel Bianchi.

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La Facultad de Cs. Veterinarias de la UCCuyo San Luis brindó a profesionales bromatólogos y referentes municipales de toda la provincia, una Jornada informativa sobre el Programa “Carnicerías Saludables”. El encuentro se desarrolló el 10 de agosto en las instalaciones de CEPID y tuvo como objetivo concientizar a las autoridades bromatológicas y a profesionales del medio local, involucrados en el control de calidad de los alimentos, sobre el riesgo potencial de contraer enfermedades que puedan afectar a nuestra salud.

El 6 de agosto, en conmemoración del “Día del Veterinario” se llevó a cabo en la Universidad Católica de Cuyo, la II Carrera y Dog Runner, donde participaron cientos de personas junto a sus mascotas. Actividad que tuvo como objetivo promover la práctica deportiva, concientizar sobre el control previo y posterior a la carrera, tanto humano como animal, y propiciar un ámbito de maratón en la ciudad de San Luis.

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El sábado 5 de agosto los estudiantes de 2do año de la carrera de Ciencias Veterinarias, a través de la cátedra de Doctrina Social de la Iglesia, asistieron al merendero “Corazones Solidarios” de la ciudad de San Luis, donde realizaron manualidades, compartieron una merienda y repartieron sorpresas a todos los niños del merendero.
Estas acciones sociales tienen como objetivo hacer extensivo un principio fundamental de la Doctrina Social de la Iglesia, la solidaridad en una realidad social.

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En el marco de la ley ovina, la Facultad de Ciencias Veterinarias en colaboración con el Ministerio de Producción de la Provincia, está realizando capacitaciones a los pequeños productores en lo que respecta a la cría y produccion ovina en la región.

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