La Facultad de Cs. Veterinarias de la UCCuyo San Luis brindó a profesionales bromatólogos y referentes municipales de toda la provincia, una Jornada informativa sobre el Programa “Carnicerías Saludables”. El encuentro se desarrolló el 10 de agosto en las instalaciones de CEPID y tuvo como objetivo concientizar a las autoridades bromatológicas y a profesionales del medio local, involucrados en el control de calidad de los alimentos, sobre el riesgo potencial de contraer enfermedades que puedan afectar a nuestra salud.

El 6 de agosto, en conmemoración del “Día del Veterinario” se llevó a cabo en la Universidad Católica de Cuyo, la II Carrera y Dog Runner, donde participaron cientos de personas junto a sus mascotas. Actividad que tuvo como objetivo promover la práctica deportiva, concientizar sobre el control previo y posterior a la carrera, tanto humano como animal, y propiciar un ámbito de maratón en la ciudad de San Luis.

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El sábado 5 de agosto los estudiantes de 2do año de la carrera de Ciencias Veterinarias, a través de la cátedra de Doctrina Social de la Iglesia, asistieron al merendero “Corazones Solidarios” de la ciudad de San Luis, donde realizaron manualidades, compartieron una merienda y repartieron sorpresas a todos los niños del merendero.
Estas acciones sociales tienen como objetivo hacer extensivo un principio fundamental de la Doctrina Social de la Iglesia, la solidaridad en una realidad social.

Transferencia de tecnología y habilidades: el Grupo de Investigación de Carne y Unidad en Argentina

Durante las festividades por el 60º aniversario del INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), Mabel Fabro, directora del Instituto, luego de su visita a la Universidad de Messina, invitó al Prof. Vincenzo Chiofalo y al Dr. Giuseppe D'Angelo para presentar las actividades de investigación industrial, innovación y transferencia de tecnología con el objetivo de activar la colaboración agroindustrial.

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El día 28 de septiembre se realizará en la Sede San Luis de la Universidad Católica de Cuyo una Jornada sobre Bioeconomía, realizada por el Foro de Bioeconomía de la Región de Cuyo, integrado por la Universidad Nacional de Cuyo, la Universidad Católica de Cuyo, los gobiernos de Mendoza, San Luis y San Juan, Universidades privadas de la región, INTI, INTA, Cámara de Comercio e Industria de Villa Mercedes y los Ministerios Nacionales de Ciencia y Tecnología, Producción y Agroindustria.

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En conmemoración al día del médico veterinario, el próximo 6 de agosto en la UCCuyoSL se llevará a cabo la segunda edición de la “Maratón y Dog Runner”, con el objetivo de promover la práctica deportiva junto a la mascota, concientizar sobre el control previo y posterior a la carrera, tanto humano como animal, y propiciar un ámbito de maratón en la ciudad de San Luis.

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El pasado 24 de mayo, se reunieron en el Rectorado de la Universidad Nacional de Cuyo, expertos en materia bioeconomía para abordar diversos temas del sector en el marco del Foro de Bioeconomía – Región Cuyo. Formaron parte de la misma representantes de los Ministerios Nacionales de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, de Agroindustria y de Producción, junto a funcionarios y académicos de las provincias cuyanas, donde en representación de la UCCuyoSL estuvo presente el Decano de la Facultad de Cs. Veterinarias, Méd. Vet. José La Malfa.

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